새로운 시장을 여는 플랫폼 리더로 도약 중051500

• 01국내 외식 식자재 유통 시장의 규모를 약 43조원으로 추정한다
• 02개인형 외식사업자 시장은 약 30조원이고 프랜차이즈형 외식사업자 시장은 약 13조원으로 파악된다
• 03CJ프레시웨이의 작년 전체 시장점유율은 약 5% 수준으로 추정되며, 개인형 외식사업자 시장의 침투율은 더 낮은 편이다
• 04개인형 외식사업자는 주문 규모가 작고 고객 수가 많아 오프라인 영업만으로는 규모의 경제를 달성하기 어렵다
• 05해당 시장은 전체 외식 식자재 시장의 약 70%를 차지하여 향후 가장 큰 성장 기회로 평가된다

CJ프레시웨이는 국내 외식 식자재 유통 시장의 규모를 약 43조원으로 추정하고, 개인형 외식사업자와 프랜차이즈형 외식사업자 시장 비중은 각각 약 30조원과 13조원으로 파악된다. 작년 CJ프레시웨이의 시장점유율은 약 5% 수준이며, 개인형 외식사업자는 오프라인 영업만으로 규모의 경제 달성이 어려운 특성을 보인다. 개인형 외식시장은 전체 외식 식자재 시장의 약 70%를 차지해 향후 가장 큰 성장 기회로 평가된다.